▌低醣飲食會很難嗎?...「低醣減重飲食實戰課程」到底在上什麼?!
年節期間，有許多臉友私下詢問Stella，2/16日的低醣減重飲食只教低醣減肥法嗎？因為她們想減肥，但又聽說低醣飲食很難執行，擔心自己做不到。所以在這裡跟大家簡單說明一下當天課程內容。
這周六(2/16)的「低醣減重飲食實戰課程」，教的不只是低醣飲食，因為這堂課程的設計目的是教大家學會一套實用的生活營養知識與減肥技巧，所以課程中還包括很多有關醣類的基本營養觀念(因為醣類的攝取不當會影響我們的體能精力、食慾與情緒，所以學會正確選擇醣類對減肥和健康來說都是非常重要的)，及生活化、實用的減肥技巧，因此即便是三餐外食的朋友也可用這套方法來減肥喔。當然，因為課程的主題是低醣飲食，所以課程中也會教大家如何用低醣飲食來減肥，例如醣類、蛋白質、脂肪三大營養素該如何分配，以及該如何執行。最後，Stella還會提供一些輔助工具來協助大家能確實落實減重計畫。
不過，雖然低醣飲食(20%醣類攝取)會比生酮飲食 (5%醣類攝取)更健康，但考量到執行性，以及根據Stella之前七年多的一對一的減重營養諮詢經驗，發現即使醣類沒降到低醣飲食那麼低，但只要飲食控制得當，體重還是可以減得又快又好，所以這次的課程中，Stella還會教大家一個”低醣健康飲食”的概念，提供對低醣飲食有興趣的朋友，一個更健康的低醣選擇。
低醣健康飲食的醣類分配為35~40%，蛋白質高於生酮飲食，脂肪則較生酮飲食低，這樣的調整會讓飲食更為營養、健康，且當將三大營養素分配於主食、肉類、蔬果等食物攝取時會更生活化、更易執行，特別適合在減肥過程同時有做肌力訓練的朋友。所以，如果你擔心低醣飲食很難做到的話，你也可以選擇執行低醣健康飲食來減肥喔。這是一堂特別為減肥而設計的低醣飲食課程，想盡快償還過年增胖體重的朋友，千萬不要錯過喔。
(註)
1.想報名的朋友請直接至食醫行網站報名(請點選上一篇文章的連結)，因為他們是主辦單位。課程報名時間到2/14(四)晚上。
2.為了讓大家快速上手落實低醣飲食減肥，Stella會事先幫每位上課的同學計算好個人每日攝取熱量，以及要採低醣飲食和健康低醣飲食減肥時，食物的安排與該吃的量。所以報名的朋友記得要私訊食醫行小編，提供個人資料(身高、體重、性別、年齡)，Stella才能夠幫你計算喔。
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